Архивы гималайская соль - BeautySovet

Хлебные палочки с розовой солью

admin — Thu, 26 Jul 2018 14:02:43 +0000

Хлебные палочки с гималайской розовой солью из дрожжевого теста. Обычно добавляют дуэт с супом, но они хорошо сочетаются просто с чаем, мужская половина едят палочки с хмельными напитками. Тесто дрожжевое, заводится через опару. Я посыпала сверху солью, но можно дополнять рецепт итальянскими травами, сыром и семенами кунжута или мака. Нам понадобится: Вода или молоко 300 мл Дрожжи живые (свежие) 15 грамм Сахар 2 чайных ложки Соль (щепотка) немного в тесто Мука 400 грамм Масло растительное 2 столовые ложки Яйцо для смазывания Первым замешиваем опару из воды или теплого молока, дрожжей и сахара, суда же добавляем половину порции муки. Ставим в теплое место на час, пусть бродит. По истечении времени добавляем растительное масло, соль и оставшуюся часть муки, замешиваем тесто, тесто не должно липнуть к рукам, если на ваш взгляд муки маловато и тесто липнет добавьте еще муки. Скатываем тесто в колбаску и разрезаем на равные небольшие кусочки. Каждый кусочек тоже раскатываем батончиком. Раскладываем на противень и даем еще раз подойти. Минут 30. Смазываем сверху яйцом и посыпаем солью, вот на этом этапе вы можете добавить семена, травы. Некоторые палочки я смазала кетчупом и сделала надрезы ножом. Выпекаем при температуре 180-200 градусах около 15 минут, дайте палочкам подрумяниться. В рецепте я использую гималайскую розовую соль, которая уже заканчивается:)

Сообщение Хлебные палочки с розовой солью появились сначала на BeautySovet.

Копченая паприка и гималайская соль от Frontier Natural Products

admin — Tue, 10 Jul 2018 09:38:11 +0000

Приправы с iHerb заказываю частенько, люблю выпечку сладкую и не очень, пиццу делаю постоянно, на этот раз добавляла приправы с паприкой и розовой солью, вкус отменный, паприка совсем неострая, чувствуется запах копченого. Паприка для меня вообще оказалась универсальной приправой для всего: для супа и макарон, добавляю при тушении овощей, плова, при запекании мяса. Гималайская розовая соль немного солёнее обычной морской, ну и конечно состав лучше, больше отличий от обычной я не увидела. Для выпечке всем нами любимой пиццы использую самый простой рецепт он универсальный для пиццы с любыми ингредиентами. На сайте iHerb приправ Frontier Natural Products достаточно много, выбор большой. Ссылка для заказа паприки Frontier Natural Products, Копченая паприка, копчение на древесине дуба, 1,87 унции (53 г) и гималайской розовой соли Frontier Natural Products, Гималайская розовая соль, мелкого помола, 127 г (4.48 oz) Буду рада, если помогла в выборе.

Сообщение Копченая паприка и гималайская соль от Frontier Natural Products появились сначала на BeautySovet.

Простое тесто на пиццу

admin — Tue, 10 Jul 2018 09:24:44 +0000

4 пиццы небольшого размера, диаметром примерно 20-25 см я делаю так, беру: 1 стакан теплой воды 20 грамм дрожжей (живых) 2 чайных ложки сахара 0,5 чайной ложки соли 3 столовый ложки растительного масла 2 стакана муки + еще немного для раскатки В чашке смешиваю стакан теплой воды, температура примерно 30-40 градусов для брожения дрожжей, затем сюда добавляю 1 чайную ложку сахара и соль, 20 грамм дрожжей и полстакана муки, хорошо перемешиваю и ставлю в теплое место примерно на 40 минут для брожения опары. Я люблю делать тесто через опару, хотя времени требуется больше на приготовление, но тесто в итоге получается, пышное, нежное, тает во рту, и знаете совсем не сравнится с тестом для пиццы из макфудс, там оно резиновое и тугое. Опара будет бродить и пузыриться, через 40 минут добавляем растительное масло и остальную муку, хорошо вымешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам. Ставим тесто в теплое место для брожения еще на 1 час, обминаем 2-3 раза, при увеличении в объеме. Все теперь тесто выкладываем на стол, присыпанный мукой, и раскатываем 4 круглых лепешки. Теперь можно фантазировать и добавлять разные начинки для пиццы. Я делаю пиццу с паприкой и гималайской солью. На раскатанный круг добавляю немного, примерно 1 столовую ложку, майонеза и размазываю по все поверхности. Выкладываю сначала лук полукольцами, копченую сардельку или колбасу, сверху сыплю тертым сыром, а теперь добавляю паприку и соль. Запекаю все при температуре 180 градусов около 20-25 минут. Этот рецепт теста для меня универсален и подходит пицце с любыми ингредиентами. Пицца с паприкой и солью неострая и не пряная из-за отсутствия приправ с травами, такую пиццу любят дети. Пицца с итальянской приправой и черным перцем имеет средне острый пряный вкус и подходит для любителей по острее.

Сообщение Простое тесто на пиццу появились сначала на BeautySovet.